Mittag & Abend
Hier findest Du eine kleine Auswahl unserer zahlreichen veganen Gerichte, deren Bestandteile wir weitgehend selbst herstellen.
Ob Pizzateig, Pasta, Soßen, Desserts, Suppen oder Karottenbällchen, alles stammt aus eigener Herstellung. So findet der Gast für jedes kulinarische Bedürfnis etwas Leckeres und auch Nicht-Veganer sind hier für neue Geschmacks-Entdeckungen herzlich willkommen.
1. Weihnachtstag
Kartoffel-Fondant mit Blumenkohl-Püree
*****
Romanesco auf Rote-Bete-Hummus mit geröstetem Dinkelbrot
*****
Walnuss-Pilzbraten mit selbstgemachten Gnocchi und Sauce Robert
*****
Schoko-Mousse mit Erdnuss-Karamell-Creme
Menüpreis: 50€
Jetzt Tisch sichern und ein unvergessliches Menü bei uns genießen!
schliessen

